Gewicht: 200 g
(3,95 € / 100 g)
Zutaten: Mandeln (51%), Zucker, Eiweiß, Espresso
Haltbarkeit: 10 Wochen ab Herstellung
Die Amaretti al caffè werden ohne Mehl hergestellt. Sie sind daher gluten- und laktosefrei.
Das Gebäck wird ohne jegliche Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Farbstoffe, ausschließlich mit natürlichen Zutaten von Hand hergestellt. Die Haltbarkeit ist daher begrenzt.
In den Amaretti al caffè verbinden sich auf harmonische Weise die Aromen von frisch gemahlenen Mandeln aus Avola auf Sizilien und frisch gebrühtem Espresso. Wie die Amaretti morbidi wird ihr Teig lediglich aus Mandeln, Eiweiß und Zucker hergestellt. Der Espresso verleiht ihnen ihren typischen Geschmack.
Diese Amaretti passen hervorragend zu einem heißen Getränk wie Kaffee, Espresso, einem Cappuccino oder auch zu einer cioccolata calda (einer heißen Schokolade).
Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
Brennwert | 446 kcal (1869 kj) |
Kohlenhydrate | 37,6 g |
- davon Zucker | 37,5 g |
Eiweiß | 13,4 g |
Fett | 27,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Salz | 0,05 g |
Mandeln, Eiweiß