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Torta di nocciole

9,50 

Enthält 7% ermäßigte MwSt.

Gewicht: 365 g
(2,60 € / 100 g)

Zutaten: Piemonteser Haselnüsse (43%), Zucker, Vollei, Espresso, Salz

Die Torta di nocciole ist gluten- und laktosefrei.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 007 - Kategorien: ,

Torta di nocciole

Die Torta di nocciole ist ein ausgesprochen feiner Haselnusskuchen, der wie die Amaretti und die Brutti ma Buoni ebenfalls aus dem Piemont stammt. Auch für diese Köstlichkeit werden ausschließlich IGP zertifizierte Haselnüsse verwendet, die direkt vom Erzeuger bezogen werden. Der Haselnussanteil von über 40% verleiht dem Kuchen, der durch seine zarte Textur und seine Saftigkeit besticht, seinen intensiven Haselnussgeschmack.

Da in diesem Kuchen neben den Haselnüssen nur Eier, Zucker, etwas Espresso und eine Prise Salz verarbeitet werden, ist er auch gluten- und laktosefrei.

Im Piemont wird dieser Kuchen vor allem zum Frühstück gegessen. Man kann ihn jedoch auch zu jeder anderen Gelegenheit, wie zu einem nachmittäglichen Kaffee genießen. Für Haselnussfans ist er auch dann eine kleine Offenbarung.

Die Torta di nocciole wird ohne jegliche Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Farbstoffe, ausschließlich mit natürlichen Zutaten von Hand hergestellt. Die Haltbarkeit ist daher begrenzt.

Kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 431 kcal (1806 kj)
Kohlenhydrate 23,1 g
- davon Zucker 23,0 g
Eiweiß 10,9 g
Fett 33,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Salz 0,13 g

Allergene

Haselnüsse, Vollei