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Nocciola Piemonte I.G.P. tostata

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Gewicht 250 g – im Vakuumpack (3,36 € / 100 g)

Haltbarkeit: s. Etikett der Verpackung

Zutaten: Haselnüsse Nocciola Piemonte I.G.P

Artikelnummer: 203 - Kategorie:

Geröstete Haselnüsse von Nocciole d’Elite

Seit über 50 Jahren baut der Familienbetrieb Canaparo im kleinen piemontesischen Dorf Cravanzana bei Alba diese herrlichen Haselnüsse, die „Tonda Gentile delle Langhe“, an.
Die Piemonteser Haselnuss zeichnet sich durch einen intensiven Duft und einen perfekten Biss aus, ist gut schäl- und lange haltbar. Die Haselnüsse von Canaparo sind I.P.G. (indicazione geografica protetta)- zertifiziert, eine Auszeichnung, die Ihnen höchste Qualität und Authentizität garantiert.
Die „Tonda Gentile“, die nette Runde, hat nicht nur ein unverwechselbares Aroma, sie ist auch sehr gesund, da sie nicht nur einen hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthält, sondern reich an Vitamin E, pflanzlichem Eiweiß und an lebenswichtigen Mineralstoffen ist. Lagern Sie diese Nüsse kühl, trocken und lichtgeschützt in einem Schraubglas oder Einmachglas.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 663 kcal (2734 kj)
Kohlenhydrate 6,0 g
- davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 16,0 g
Fett 62,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6,0 g
Salz 0,04
Haltbarkeit Haltbarkeit: s. Etikett der Verpackung

Allergene

Haselnüsse:
Haselnüsse spielen innerhalb des Spektrums der bekannten Lebensmittelallergene eine
große Rolle. Im gerösteten Zustand werden Haselnüsse jedoch oft besser vertragen, da
die Hitze die Eiweißsubstanzen verändert.